食卓をゴキゲンに!


吟風農園のさつまいも

 

 

さつまいも画像・品名・系統・特長


 

 

安納芋・ねっとり系

果肉は薄オレンジ色ですが、加熱すると濃黄色になり糖度が急上昇!

 

ねっとり系極甘さつまいもの代表格で女性人気No.1!

焼いもや干し芋に最適です。



 

 

シルクスイート・ねっとり系

しっとり、なめらかな絹のような口あたり!

黄白色の果肉はスイートポテトやスイーツづくり最適種です。

 

長く寝かせておくことで、粘質が上昇し甘さが増してゆく品種です。



 

 

紅はるか・しっとり系

ねっとり系とホクホク系の中間の品種です。

糖度は安納芋を「はるか」に超えるみたいです。

 

スイーツみたいな甘さと、しっとり加減が丁度良い人気上昇のさつまいもです。



 

 

紅あずま・ホクホク系

繊維質が少なく、幅広い料理に使える万能なさつまいもです。

 

ホクホク食感の焼いもや煮物・天ぷらなどをお楽しみいただけます。



 

 

鳴門金時・ホクホク系

果肉の色は「黄金色」で特に関西地方で根強い人気のさつまいも!

 

大学芋・きんとん・天ぷらなどでホクホク感が楽しめます。

 




 

 


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サツマイモの根が活着しました。

令和4年5月22日

ねっとり・しっとり系

 シルクスイート・紅はるか・安納芋

ホクホク系

 紅あずま・なると金時