宮脇収穫祭

令和5年11月19日(日曜日)

 秋の麗らかな陽気

いきいきサロンのメンバーがそれぞれ食材を持ち寄り、工夫したお料理になりました。

【宮脇で収穫した食材】

大根、白菜、人参、里芋、ゴボウ、ネギ、銀杏、小松菜、柚子、零余子、自然薯、米、ミカン

お料理の装飾に笹の葉、もみじ、南天

【ゲスト参加者】

公立浜坂病院 総合診療科 医師御夫妻

 10月に開催した予防医学について講話頂いた新婚夫妻

 

新温泉町社会福祉協議会 サロンご担当者様

 救急医療情報キットづくりでお世話になったご担当者

 

宮脇千谷代表民生委員様

 何かと福祉活動にお世話になっている委員さん

 

八田地区集落支援員様

 常日頃、集落活動にご尽力いただいている方

 


【本日のメニュー】

 

★けんちん汁(里芋・自然薯入り)

 

★銀杏零余子ご飯

 

★白菜のお漬物

 

★自然薯の姿づくり

 




高級割烹「みやわき」のお味は美味しくて、おかわりする人続出でした! 田舎料理らしい逸品揃い!

 

地域の皆さんと共に、お食事をするのは楽しいですよね。

ゲストの皆様とも交流が持てて楽しいひと時でした。

 

宮脇区長 岡田  勲